Fabian Raffeiner kreiert Rezepte für Aemme Shrimp
Chefkoch Fabian Raffeiner im Restaurant Meridiano in Bern, Kursaal
Chefkoch Fabian Raffeiner im Restaurant Meridiano in Bern, Kursaal
Fangfrisch.
Regional.
Ohne Antibiotika-,
Hormone- und
Zusatzstoffe.
Wir haben uns entschieden die Shrimps mit weissem Risotto und Jakobsmuscheln zu servieren.
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Artikel/Radiopodcast vom SRF1 (Radio) vom 26.10.2016 mit Christian Kunz