Fabian Raffeiner kreiert Rezepte für Aemme Shrimp
Chefkoch Fabian Raffeiner im Restaurant Meridiano in Bern, Kursaal
Chefkoch Fabian Raffeiner im Restaurant Meridiano in Bern, Kursaal
Fangfrisch.
Regional.
Ohne Antibiotika-,
Hormone- und
Zusatzstoffe.
Von Franz Schaible am 2.1.2017 – Schweiz am Sonntag
Aus zehn Projekten des Wettbewerbes der Oekonomische Gemeinnützigen Gesellschaft (OGG) gewinnt «Aemme Shrimp».