Umweltverträglich und nachhaltig.

Die Schweiz importiert über 9 000 Tonnen Shrimp pro Jahr.

Die Kritik und Verunsicherung bezüglich den Produktionsmethoden in den Herkunftsländern wächst.

  • Antibiotika-Einsatz
  • Rodung der Mangrovenwälder
  • Schleppnetze verursachen grosse Schäden – Beifang

Deshalb produzieren wir diese Delikatesse in der Schweiz.
Die dazu notwendigen Produktionsmethoden sind umweltverträglich und nachhaltig.