Innovative Bauernfamilie züchtet Shrimp im umgebauten Schweinestall
Von Franz Schaible am 2.1.2017 – Schweiz am Sonntag
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Fangfrisch.
Regional.
Ohne Antibiotika-,
Hormone- und
Zusatzstoffe.
Umweltverträglich und nachhaltig.
Die Schweiz importiert über 9 000 Tonnen Shrimps pro Jahr.
Die Kritik und Verunsicherung bezüglich den Produktionsmethoden in den Herkunftsländern wächst.
Eine Tonne Krevetten verkauft
Einen Beitrag der Berner Zeitung
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